Es producida por la glándula pineal. Es otra de las "hormonas maravilla" del antienvejecimiento que controla nuestros relojes biológicos, y puede incluso controlar el reloj del envejecimiento del cerebro. Las personas que no son seguidoras del movimiento antienvejecimiento, muchas veces la toman como sustancia que ayuda a dormir, y también para lo que se conoce como "jetlag". El "jetlag" tiene que ver con los viajes transoceánicos, en los cuales al llegar a destino los cambios horarios ocurridos son muy importantes, sufriendo las personas que realizan estos viajes síntomas como fatiga y / o desorientación.
Su deficiencia produce:
- pérdida del sueño
- descansar mal
- dificultad para volver a dormir
- alteración del equilibrio hormonal
- problemas de cognición
- problemas emocionales
- disfunción del sistema inmunológico
- propensión al cáncer
- propensión a enfermedades cardiovasculares
- senilidad
- aumento del colesterol.
